상추는 열량이 낮고 우리 몸에 매우 좋은 영양소를 갖고 있는 유익한 채소이다. 상추의 영양소와 우리 몸에 좋은 점 그리고 당뇨에 좋은 이유를 알아보자. 상추는 국화과에 속하고 한해살이 풀이다. 유럽과 북미가 주 재배지였지만 지금은 전 세계적퍼져 어디서든 볼 수 있는 채소이다. 상추의 종류 상추는 크게 재래종인 잎상추, 양상추에 속하는 결구상추, 줄기상추, 로메인상추의 4가지로 분류한다. 우리나라에서는 주로 잎상추를 많이 먹는다. 종 류 특 징 잎상추 (재래종 상추) 우리나라에서는 페르시아와 교류하던 신라시대에 유입되었다고 전해지고 있는 재래종 상추이다 품종으로 치마상추, 뚝섬녹축면상추, 적축면상추가 이에 속한다. 양상추 (결구상추) 헤드레터스 ㄸ호는 캐비지레터스라고도 한다. 잎이 10장 이상으로 되어 있..