당근에는 베타카로틴 등 영양소가 풍부하게 함유되어 있다. 눈 건강과 심장질환, 암, 천식에도 좋다고 알려져 있는 당근의 대해서 영양소와 효능 그리고 당뇨에 좋은 점에 대해 알아보자. 주홍빛 색을 갖고 있는 대표적인 야채로 다양한 음식에 사용되고, 캐릭터로도 활용될 정도로 우리에게 가까운 식재료이다. 풍부한 영양소를 갖고 있어 우리 몸에도 좋으며 효능도 뛰어나 둔 건강과 항산화 효과 그리고 암 예방에도 도움을 주는 당근에 대해 알아보자. 당근 당근은 특유의 향과 주홍색이 특징이다. 요리에도 많이 이용되어 우리와 친숙한 채소 중의 하나로 다양한 요리에 이용된다. 당근은 전 세계 각지에서 재배되고 있다. 계절에 따라 주 생산지가 달라지는 작물로 우리나라에서는 겨울에 제주 당근으로 유명하며, 여름에는 경남지방...