비타민C가 당뇨에 좋은 이유와 풍부하게 함유한 음식

당뇨환자들은 혈관건강이 안 좋은 분들이 많다. 혈관건강을 위한 여러 식품 중에 비타민 C를 추천한다. 비타민 C 가 당뇨에 좋은 이유와 비타민 C 가 풍부하게 들어있는 식품은 어떤 것이 있는지 알아보자.

비타민 C와 당뇨에 좋은 이유

비타민C와 당뇨 사이에는 몇 가지 관련이 있다고 보고되고 있다. 특히 당뇨환자들은 염증과 혈관 건강이 안좋은 분들이 많은데 비타민C가 이 부분에 좋은 영향을 준다고 알려져 있다.

항산화 효과

비타민C는 강력한 항산화 효과를 갖고 있다. 항산화 물질은 자유 라티칼이라는 불안정한 분자들을 안정화시켜 세포 손상을 방지한다. 당뇨 환자들은 산화 스트레스에 노출될 가능성이 높은데 비타민C는 산화 스트레스를 줄여 합병증 발생 가능성을 낮추는 데 도움을 준다.

염증을 낮춘다.

비타민C는 염증을 감소시키는 데 도움을 준다. 당뇨는 만성적인 염증 상태와 관련이 있을 수 있는데 비타민 C의 항염증 효과는 당뇨 환자에게 유익할 수 있다.

콜라겐 생성 촉진

비타민C는 콜라겐 생선에 중요한 역할을 한다. 콜라겐은 혈관, 피부, 인대 등을 구성하는 단백질이다. 당뇨는 혈관 및 조직의 손상을 초래할 수 있는데 비타민C는 콜라겐 생성을 촉진하여 조직의 건강을 개선하는 데 도움을 준다.

혈당 조절

연구에 의하면 비타민C 섭취가 혈당 조절에 도움이 될 수 있다는 결과가 있다고 한다. 당뇨 환자들은 혈당 관리에 주의해야 한다. 비타민C 섭취는 혈당 조절을 돕는 데 도움이 된다고 알려져 있다.

비타민C는 당뇨의 직접적인 치료 수단이 될 수는 없다. 당뇨관리는 식이요법, 운동, 혈당 관리 조절 등을 관리 치료가 필요한 질병이다. 비타민 C의 섭취는 분명 당뇨에 좋은 영향을 주는 건 틀림없다.

비타민C가 많이 함유된 식품

과일에 들어있는 비타민C의 양

자몽: 자몽 한 개에 약 70~90㎎의 비타민C 가 함유되어 있다.

오렌지: 큰 오렌지 한 개에 약 70~90㎎의 비타민C를 함유하고 있다.

딸기: 1컵의 딸기에 약 85㎎의 비타민C를 함유하고 있다.

키위: 1개의 키위에 약 70~90㎎의 비타민C가 포함되어 있다.

파인애플: 1컵에 약 80~90㎎의 비타민C 가 들어있다.

채소에 들어있는 비타민C의 양

브로콜리: 1컵의 브로콜리에 약 80~90㎎의 비타민C 가 들어있다.

빨간 고추: 1개의 빨간 고추에 약 65~95㎎의 비타민C가 포함되어 있다.

피망: 1개의 중간 크기 피망에는 약 95~120㎎의 비타민C 가 들어 있다.

감자: 중간 크기 감자 한 개에 약 20~30㎎ 의 비타민C를 함유하고 있다.

그 외

귤 주스: 237㎖의 1잔에는 약 120~140㎖의 비타민C 가 포함되어 있다

아세로라 체리: 1개의 아세로라 체리에는 약 65~90㎎의 비타민C 가 들어 있다.

여러 과일 채소: 과일과 채소에는 비타민C 가 풍부하게 들어있다.

비타민C 함유량은 식재료의 크기, 성숙도, 저장 방법 등에 따라 차이가 있다. 과일과 채소를 다양하게 섭취하여 비타민C와 그 외 비타민 그리고 식이섬유를 섭취하는 것이 좋다.